数秘学カウンセリングを受付中です!

ホットクックで美味しい味噌汁が作れず、結局、いつもの鍋で作る

スポンサーリンク

ホットクックを購入して2ヶ月半が経過しました。カレーやシチュー、野菜スープなどを作っていますが、味噌汁だけが美味しく作ることができません。味噌汁好きな子ども達からも不評で、結局、今まで通りの鍋で作っています。ホットクックで手間を省いて作れたらいいのにな~と思いますがなかなか難しいです。という話です。

唯一、味噌汁がおいしく作れない

家事が嫌いな専業主婦であり、布小物づくりやビーズ刺繍が好きなカウンセラーのマチコです。

ホットクックを購入して2ヶ月半が経過しました。カレーやシチュー、野菜スープなどを作って愛用しています。どのメニューも美味しく作ることができますが、唯一、味噌汁がおいしく作れません。
ホットクック購入の記事はこちら

ホットクック 5人家族で導入 主婦の自由時間が手に入るアイテム 子ども達からも美味しいと好評

何度か挑戦しているのですが、味噌を入れすぎたのかしょっぱい味だったり、ダシが足りなくて薄かったり、豆腐を入れたら攪拌されすぎて豆腐がボロボロ状態だったり

ホットクックで私が思い描く味噌汁が作れません。

味噌汁好きな我が子達

ホットクックで作った味噌汁を「変な味」「いつもの味噌汁じゃない」「いつものがいい〜!」と言い、子ども達からは不評の嵐です()作り直すために、慌てて豆腐を買いに走ったこともありました。

結局、いつものお鍋でカツオだしを取る方法から味噌汁づくりしています。
我が家の味噌汁のダシは、かつお節派。

いつか私の味噌汁が「おふくろの味」になるといいな

「油揚げとワカメは絶対入れてね〜」と言う子ども達のリクエストに答えたくて、またいつも通りのお鍋で味噌汁を作っています。

私の作った味噌汁を「この味がいい〜!」と言ってくれるから、少し手間はかかるけどいつも通りで、また味噌汁を作ろうと思います。

いつも通りの味噌汁に慣れてしまったからこそ、鍋で作るいつもの味噌汁が良いのかな?
この点は機械では出せない味なのかな?なんて思ってみたり。

いつか私の味噌汁が「おふくろの味」になるといいな。

具だくさん味噌汁は最強

我が家の味噌汁の具は、大根、玉ねぎ、もやし、ネギ、豆腐、油揚げ、ワカメ、ジャガイモが定番です。時々、里芋とごぼうを入れます。
旬の食材を入れたいのですが、子ども達に嫌がれるので冒険はしないようにしています。

具沢山の味噌汁があれば食卓が豊かになります。野菜も摂れて栄養バランスも良いですね。
とりあえず、
ごはんと味噌汁があれば何とかなると思っています。

料理上手でも、たくさんのレパートリーがあるわけでもないのですが、温かい味噌汁は最強と思う私です。

あなたの好きな味噌汁の具材はですか?
もし、ホットクックで美味しく味噌汁が作れるコツがあったら教えてくださいね。

ハート全開!子育て中のお母さんを応援する布小物づくりが得意なカウンセラー・マチコでした。

スポンサーリンク

シェアしてくれると嬉しいです!