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【超簡単・手抜きメニュー】大根サラダの作り方 野菜は一日350g摂取が望ましい

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今日は超簡単で手抜きだけど、我が家の人気メニューの大根サラダをご紹介します。
気温が上がり、生サラダが美味しい季節になりました。野菜をモリモリ食べよう!

長期の臨時休校で朝寝坊ができて幸せな私ですが、朝のゴミ収集時間に間に合わず、プラスチックごみを3週間もため込んでしまいました。結局、夫がまとめて出してくれました。めでたしめでたし。

そんな家事が嫌いな専業主婦のカウンセラー・マチコです。
私のプロフィールはこらら

大根サラダのご紹介

手抜きだけど我が家の人気メニューの大根サラダのご紹介です。

大根 1/3本
きゅうり 1本
ツナ缶 1缶
ポン酢やゴマドレッシング お好みの量

大きめのボールに、 大根を千切りスライサーで細く(おろす?)する。
きゅうりを細切りにする(千切りスライサー使用も可。)
(私はきゅうりは包丁で切る方が口当たりが好き。)

ツナ缶を開けて入れる。
全体を混ぜる。
盛り付け。
お好みのドレッシングをかけて食べる。
終わり。

食事の適量が簡単にわかる手ばかり

おかわりたくさんしてね〜。
1日野菜は350gを目安に食べよう!
手計りだと、生の野菜で両手に3杯分です。 要は1食に両手一杯分を食べるといい目安です。

手ばかりの情報はこちら。(外部リンク「おいしい健康」)
https://oishi-kenko.com/articles/meals_kondate

気温が上がり、生サラダが美味しい季節になりました。野菜をモリモリ食べよう!

便利な道具

細切りに大活躍!

サラダの盛り付けに、取り分けに便利!

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